Vịt – Ngan Giống

ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA NGAN – VỊT

1. Đặc điểm sinh trưởng

Ngan – vịt có sức lớn mạnh nhất từ lúc mới nở đến 2 tháng tuổi và đặc biệt khác với vịt hay gà là ngan – vịt trống lúc 3 tháng tuổi lớn gần gấp đôi ngan – vịt mái. Lúc này con trống nặng 2,9-3,0 kg, trong khi con mái chỉ nặng 1,7-1,8 kg. Tốc độ sinh trưởng của ngan – vịt giảm dần từ tuần thứ 10 trở đi. Nhờ vào đặc điểm này, người nuôi ngan – vịt có kinh nghiệm thường chọn con trống lúc mời nở để nuôi thịt.

Ngan – vịt mọc lông đầy đủ vào tuần thứ 11 hay tuần 12, do vậy có những trận mổ nhau dữ dội vào tuần tuổi thứ 7 do thiếu hụt về protein, photpho. Với ngan – vịt sinh sản; Sự thay lông vào tháng tuổi thứ 4-5. Sau khi thay lông xong, ngan – vịt bắt đầu vào đẻ. Trong quá trình sinh sản, khi ngan – vịt ấp, một phần lông của ngan – vịt mẹ được thay gọi là thay lông từng phần, còn thay lông toàn phần thường xảy ra vào tháng 10-11 hàng năm trước khi ngan – vịt bước vào vụ đẻ.

     2. Đặc điểm sinh sản của ngan – vịt

–    Nếu được nuôi tốt, ngan – vịt có thể đẻ quanh năm, nhưng tốt nhất là điều tiết cho ngan – vịt đẻ từ đầu tháng 8 năm trước đến hết tháng 2 năm sau. Từ tháng 3 đến tháng 7 ngan – vịt nghỉ đẻ, thay lông.

Tuổi đẻ lần đầu của ngan – vịt khá muộn so với vịt và thay đổi lớn: Từ 6 tháng rưỡi đến 8 tháng rưỡi. Nếu cho ăn tốt thì ngan – vịt đẻ sớm hơn, nếu nuôi tồi, ngan – vịt sẽ đẻ muộn.

–    Ngan – vịt thường đẻ theo lứa, trung bình đẻ 3-5 lứa trong một năm, mỗi lứa khoảng 15-16 trứng. Sau mỗi lứa đẻ, ngan – vịt ngừng đẻ để ấp. Ngan – vịt mái ấp rất khéo. Trên thực tế để tập trung cho ngan – vịt mẹ đẻ, thường dùng gà tây ấp thay ngan – vịt hoặc dồn trứng cho một số ngan – vịt mái khác ấp hay đưa vào ấp nhân tạo. Trong lúc này bồi dưỡng thêm cho ngan – vịt bằng thức ăn giàu protein, ngan – vịt sẽ hồi sức nhanh hơn và có thể đẻ tới 6 lứa trong một năm.

–    Thời gian khai thác đối VỚI ngan – vịt đẻ trong vòng 3 năm, tuy nhiên sản lượng trứng cao nhất là ở năm đẻ thứ nhất.

–    Ngan – vịt trống thành thục về tính lúc 30-34 tuần tuổi, trong khi đó ngan – vịt mái đã bước vào thời kỳ đẻ trứng 26-28 tuần tuổi.